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幼儿园供餐应该注意什么?
对于幼儿园家长而言,孩子在幼儿园里最首要的是安全问题,这是家长最担心的。其中,幼儿园孩童在园内用餐,这也是安全的一个重要方面。对于幼儿园管理方,用餐也是幼儿园运行的一个重要环节。
首先,就单单论食品而言,食品质量绝对是首要。不能不卫生,不能用不新鲜的食材,不能有任何有害健康的成分。这对于幼儿园管理方而言,就需要任命有责任心的采买人员和厨师。
第二,孩子正处于身体发育阶段,营养更是不能丢下,而且需要全面且平衡,能够满足身体发育的要求。为了满足这一要求,就需要一名专业的营养师,对不同年级,不同年龄的孩子进行饮食搭配。每一天,每个星期,每个月,都要改变食谱,并且告知家长,使其对孩子的饮食放心,对幼儿园的管理放心。
最后,实施是一个问题。不是有这样一个事件吗,有位幼儿园老师将苹果分发给学生,拍了视频,发到家长群里后,就将苹果收回来了。所以说,老师的人品也是至关重要的,不仅仅是考虑到饮食,还考虑到老师对待孩子的方式态度,万一打骂孩子,岂不是个很大问题?
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